( 27 janvier, 2009 )

Brasserie Taverne – Lemud – Début XIX° / 1881

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les bâtiments en octobre 2000 avant restauration (photo J.SASSI)

Fondée au début du XIX° siècle par François Taverne, 9 place Félicité, la brasserie est reprise en 1837 par sa veuve.

En 1847, Claude Hyppolite Taverne hérite de l’entreprise et double sa superficie en 1861 par la construction d’une nouvelle aile, parallèle au café Simon.

Monsieur François Prosper Ferry, cordonnier de son état en prend possession en 1881 et démentèle la brasserie pour y installer son échope.

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la facade place de l’Eglise (place Félicité)

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l‘arrière de la brasserie, à gauche les vestiges des écuries, à droite l’emplacement de la salle de brassage

 

Réalisation : M. SASSI JACQUES

                       La maison d’hôtes

                       Bois de Coulange

                        57360  Amnéville les Thermes

Contacts :  www.lamaisondhotes.fr

Sources:  Archives départementales de la Moselle-

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Collectionne : Cartes postales des Brasseries  de France

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                         Tout objet publicitaire de brasseries (Collection visible à la Maison d’hôtes sur rdv)

 

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